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2016年3月13日日曜日

『儲かる農業』週間ダイヤモンド2016年2月6日号

小泉進次郎のインタビューを冒頭に据えて,農政改革,TPP合意,世代交代などの観点から現代の日本の農業について述べている.「プロ農家編」「国際化編」「新規就農編」「データ編」にわけられている.新規就農編は体験記等,かなり軽め.データ編はほぼすべて農協に関する分析.

良いところ
  1. 頑張っている生産者,農業法人の紹介には,目を見張らされる.
  2. 「五つの秘訣」として,具体的に儲け方を説いてみせた.
残念
  1. 視点が国内に留まっている.海外に目を向ければ,儲け方にもっとヒントが得られるのではないだろうか?
  2. 書かれている「秘訣」は,製造業では普通ではないか?紹介に留まらず,ダイヤモンドの記者ならではの突っ込みができなかっただろうか?
最新号表紙
 週間ダイヤモンド2016年2月6日号

2016年3月6日日曜日

『TPPで激変する日本の食』 週間東洋経済2015年12月12日号

TPP交渉合意を受けた,「食と農業に焦点を当てた」特集.基本のQ&A,TPP「産地縮小」リスクMAP,TPPの牛肉・豚肉の畜産農家や小麦農家への影響,コメ農家の大規模化の効果,牛丼・ファミレス・回転ずし等への影響,添加剤や遺伝子組み換えの表示義務への影響,作物別TPPの影響の総覧,輸出の際の国際標準規格についてなど.

良いところ
  1. 幅広く,多様な視点で議論している
  2. 煽りではない,まとめ方
  3. コンパクトにまとめられた作物別TPPの影響総覧
残念
  1. 視点が国内のみに留まっている.輸入の影響が避けられないならば,輸出側の状況を知りたい.輸出で打ってでるのが一つのアプローチならば,輸入する側の事情を知りたい.
  2. 六次産業化や輸出の状況に関する記載が少ない

2015年12月12日号
週間東洋経済2015年12月12日号

2016年1月16日土曜日

『世界の農業と食料問題のすべてがわかる本』

国内外の農業の現状・問題をコンパクトにまとめた書籍.

良いところ:
  1. 現状を地域 (アメリカ,ヨーロッパ,アジア,アフリカ) 別,需給の観点からまとめている
  2. 食糧危機・ゆがみ,さまざまな問題を整理している
残念:
  1. 大きな問題の解説に混ざって,小さいと思えるトピックが取り上げられている.例 フードバング,食農体験
  2. (出版年から当然だが) データは古め

商品の詳細
史上最強カラー図解 最新 世界の農業と食料問題のすべてがわかる本
2013/5/17
八木宏典
¥ 1,728